生活當(dāng)中很多職業(yè)人士喜歡喝咖啡，不僅能夠提神醒腦，而且也比較的美味。咖啡在中國(guó)已經(jīng)封閉了很多年，走在大街上也有很多的咖啡館，裝修布局都特別的有格調(diào)。

 

 

    咖啡雖然美味，但是有好處也有壞處，尤其是長(zhǎng)時(shí)間喝咖啡的人，不如一起往下看。

 

    長(zhǎng)期喝咖啡，到底是好還是壞？速溶咖啡為什么容易被人“鄙視”？

 

    咖啡的好處：

 

    咖啡當(dāng)中含有煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等，對(duì)身體健康有一定的好處。咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用，咖啡對(duì)皮膚有益處。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能，咖啡可以消除疲勞。

 

    咖啡的壞處：

 

    如果一個(gè)人經(jīng)常喝咖啡，突然之間將他的咖啡攝入量減半，可能會(huì)導(dǎo)致他們出現(xiàn)頭疼，疲勞甚至注意力不集中，所以研究人員建議，咖啡上癮可以被當(dāng)作是一種精神疾病或者是毒癮來(lái)進(jìn)行治療。飲用過(guò)多的咖啡還會(huì)導(dǎo)致人麻痹癱瘓或者陽(yáng)痿。可能大部分的人并不知道，咖啡因中毒的劑量一般是0.5到一克左右。如果一個(gè)人一次性連續(xù)和300以上的咖啡會(huì)出現(xiàn)情緒緊張，有綠呼吸短促，如果能夠合上10倍，那么可能會(huì)導(dǎo)致咖啡中毒，血壓表生，心律失常，嚴(yán)重情況導(dǎo)致神經(jīng)錯(cuò)亂。

 

    速溶咖啡為什么容易被人“鄙視”？

 

    其一：在生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中會(huì)使用一些劣質(zhì)的咖啡豆，并添加大量的食品添加劑，來(lái)泥補(bǔ)口感上的缺失，為了迎合全球消費(fèi)者，他們會(huì)添加大量的白砂糖、葡萄糖漿、植脂末和氫化植物油等。長(zhǎng)期飲用這類(lèi)咖啡對(duì)身體是不利的。

 

    其二：很多生產(chǎn)上不用考慮原材料的賣(mài)相，所以大量的生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中，會(huì)使用一些拼集比較低的原材料咖啡豆進(jìn)行烘培，速溶咖啡烘培的過(guò)程往往停留在初級(jí)階段，無(wú)法體現(xiàn)出咖啡豆的香味。

 

    其三：速溶咖啡最大顧慮是丙烯酰胺水平，速溶咖啡丙烯酰胺含量，是咖啡豆的2到3倍，丙烯酰胺被認(rèn)為是潛在的致癌物。

 

    長(zhǎng)期喝咖啡是好是壞，目前還沒(méi)有定論！

 

    每個(gè)人的身體狀況不同，攝入咖啡的量也有所區(qū)別，但是整體而言，長(zhǎng)時(shí)間喝速溶咖啡一般是壞處大于好處的，所以，平時(shí)可以控制一下攝入量，偶爾喝一點(diǎn)是沒(méi)問(wèn)題的。