1、咖啡品牌定位
咖啡品牌定位是品牌策劃中第一步驟,首先要弄清楚,企業(yè)在咖啡行業(yè)的定位,是準(zhǔn)備做速溶咖啡,還是生產(chǎn)高端研磨咖啡粉,只有進(jìn)行正確品牌定位,才有助咖啡企業(yè)后續(xù)產(chǎn)品銷(xiāo)售。
2、品牌vi設(shè)計(jì)
在開(kāi)頭也指出,目前國(guó)內(nèi)咖啡品牌眾多,一些咖啡品牌logo都是以杯子形狀為主,說(shuō)實(shí)話(huà)看多了難免會(huì)產(chǎn)生審美疲勞,也容易讓消費(fèi)者對(duì)于品牌標(biāo)識(shí)模糊不清。vi設(shè)計(jì)目的就是讓企業(yè)與其他同行企業(yè)產(chǎn)生差異化,而不是進(jìn)行了vi設(shè)計(jì)后,企業(yè)還是無(wú)法擺脫同質(zhì)化。因此在進(jìn)行咖啡品牌vi設(shè)計(jì)時(shí),要提取出來(lái)企業(yè)獨(dú)有標(biāo)識(shí)元素,融入到vi設(shè)計(jì)當(dāng)中,讓他們成為企業(yè)品牌形象代表,有助于人們清晰了解企業(yè)。
3、品牌宣傳口號(hào)策劃
在這個(gè)信息化時(shí)代,人們可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和線(xiàn)下廣告來(lái)認(rèn)識(shí)一個(gè)品牌,作為一家咖啡企業(yè),需要先提煉適合咖啡品牌的宣傳口號(hào),例如瑞幸咖啡宣傳口號(hào)“好的咖啡,其實(shí)不貴。”
國(guó)外街頭飲品,何必要賣(mài)成國(guó)內(nèi)的奢侈品。這句宣言文案,意圖很明顯,對(duì)準(zhǔn)的矛頭是賣(mài)相對(duì)高價(jià)咖啡的星巴克,瑞幸咖啡要給消費(fèi)者傳遞品牌理念為,高不可攀的價(jià)格并不是衡量咖啡的唯一標(biāo)準(zhǔn),一杯優(yōu)秀咖啡是指消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)能力能承受得起的咖啡。
4、制定品牌推廣方案
通過(guò)上面幾個(gè)步驟,咖啡企業(yè)就已經(jīng)擁有屬于自己的視覺(jué)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)和宣傳口號(hào),這時(shí)候就可以進(jìn)行品牌推廣,目前主流推廣還是以互聯(lián)網(wǎng)為主,先在一些精準(zhǔn)客戶(hù)多的平臺(tái)上,進(jìn)行廣告投放,之后在重點(diǎn)地區(qū)投放線(xiàn)下廣告,使品牌形象被大量曝光,引起更多客戶(hù)關(guān)注。
咖啡品牌策劃不是一件容易的事情,一般來(lái)說(shuō)讓專(zhuān)業(yè)品牌策劃公司進(jìn)行策劃,也需要很長(zhǎng)還一段時(shí)間,因?yàn)檫@需要對(duì)企業(yè)進(jìn)行深入分析,之后還要對(duì)中國(guó)咖啡市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,還要考慮到企業(yè)是否要走出國(guó)門(mén),成為像星巴克那樣的國(guó)際咖啡企業(yè)。